Café Cantine Brunch
59 rue Cérès, 51100, Reims
Une restauration traditionnelle unique
Des brunchs… Mais pas que !
Notre ADN, c’est le brunch. Vous retrouverez des plats typiques tels que les pancakes sucrés ou salés, la brioche perdue, le granola…
Mais notre carte s’adapte également très bien aux autres moments de la journée ! Des pâtisseries maisons pour le petit dej’ ou le goûter, ou des plats plus traditionnels pour la pause déjeuner… Il y en a pour tous les goûts.
Des produits 100% locaux et de saison
En cuisine ou au bar, on utilise des produits frais et locaux. Fruits, légumes, thés, cafés… en collaborant avec nos partenaires, on favorise un circuit court, et des produits d’une grande qualité.
Une carte innovante
Notre carte varie selon les saisons, et elle regorge de plats traditionnels revisités par notre Cheffe May ! Du gigot d’agneau à la chakchouka, en passant par les œufs à la turque…
Sacré Brunch, ce sont des grands classiques, avec une touche de nouveauté unique.
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Nos partenaires
- De vous servir des boissons de qualité
- D’une sélection des plus originales
- D’une démarche écoresponsable
- De travailler avec une Maison de Champagne aussi traditionnelle que moderne
- De vous servir un excellent champagne local, tout droit venu du vignoble Champenois